Les fruits et légumes vont-ils maintenant intégrer l'ordre du jour international ?

Auteurs

    Jacky Ganry
    CIRAD-DRS-DREI

DOI :

https://doi.org/10.1051/fruits/2012051

Mots-clés


FRUITS, LEGUME, NUTRITION HUMAINE, SANTE

Sujets

S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales

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Publié

2013-01-01

Numéro

Vol. 68 No 1 (2013)

Rubrique

Articles

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