Influence des éléments nutritifs et de la congélation-décongélation sur la sensibilité du pêcher au chancre bactérien provoqué par Pseudomonas syringae pv. syringae

Résumé

Introduction. Le chancre bactérien, causé par Pseudomonas syringae pv. syringae, est une maladie dévastatrice des fruits à noyaux dans le monde entier. Les effets des éléments nutritifs et de la congélation-décongélation sur la sensibilité au chancre bactérien ont été évalués en utilisant des pêchers en pot afin d'essayer de comprendre les facteurs de prédisposition des fruits à noyau au chancre bactérien. Matériel et méthodes. Un dispositif expérimental en split-plot en blocs aléatoires complets avec des parcelles principales (inoculations associées à des prétraitements de congélation- décongélation ou sans congélation) et des parcelles secondaires d'arbres soumis à sept traitements (solutions déficientes en N, P, K, Ca, Mg ou Fe, respectivement, et un témoin disposant de tous les éléments nutritifs) a été adopté pour étudier l'effet de la carence en minéraux et de la congélation- décongélation sur la sensibilité du pêcher au chancre bactérien. Résultats et discussion. La carence en phosphore a été le seul traitement qui a diminué significativement la longueur des lésions développées après inoculation avec P. syringae pv. syringae, par rapport aux arbres témoins ayant reçu tous les éléments nutritifs. Les traitements de carence en azote et en potassium ont diminué de façon significative les concentrations en azote et potassium de l'écorce, mais ils n'ont eu aucun effet évident sur la taille des lésions. L'inoculation lors des cycles de congélation-décongélation a provoqué une augmentation considérable de la longueur de la lésion. Dans une autre expérience indépendante, la carence en azote a sensiblement augmenté le nombre de cicatrices foliaires infectées par P. syringae pv. syringae, mais l'infection qui en a résulté a été limitée à quelques millimètres. La carence en azote des arbres qui avaient eu des ratios [carbone / azote] plus élevés a développé des lésions de tailles équivalentes à celles des arbres ayant reçu tous les éléments nutritifs. Collectivement, ces données suggèrent que, en l'absence d'autres grands facteurs prédisposants (par exemple, faible pH du sol ou nématode Criconemella xenoplax), les éléments nutritifs pourraient jouer un rôle mineur vis-àvis de la sensibilité du pêcher au chancre bactérien.