Evaluation, en zone tropicale et sur six cycles de récolte, de bananiers Cavendih propagés soit par rejets, soit par culture de tissus

Résumé

Introduction. Les bananiers sont traditionnellement propagés par rejets, néanmoins, l'avantage de l'utilisation de plants issus de micropropagation a été démontré en bananeraie au cours des dernières années. En dépit de l'utilisation à grande échelle de tels plants en régions subtropicales, peu d'informations sont disponibles sur les performances de tels bananiers dans les pays tropicaux. Nous avons donc comparé le potentiel de rendement de quelques cultivars de bananiers Cavendish propagés soit par rejets traditionnels, soit par culture de tissus. Matériel et méthodes. Une expérimentation en blocs complets randomisés a été mise en place dans une plantation commerciale du Cameroun pour comparer les performances de plants issus de la culture de tissus de trois cultivars de bananier (Grand Naine, Williams et Zelig) et de plants provenant de la multiplication traditionnelle de deux cultivars (Grande Naine et Williams). Des données morphologiques, phénologiques et de rendement ont été rassemblées sur six cycles de récolte. Résultats. Tous les plants se sont développés vigoureusement et ont produit des fruits de qualité exportable. Cependant, les plants issus de culture de tissus ont produit des régimes plus lourds et de meilleurs rendements que les plants d'origine conventionnelle. Les rendements les plus élevés (65,92 t·ha-1 pour Grande Naine, 64,60 t·ha-1 pour Williams et 65,58 t·ha-1 pour Zelig) ont été obtenus pour les plants issus de micropropagation en troisième cycle de récolte, alors que les plants de Grande Naine et de Williams multipliés de façon traditionnelle ont alors donné, respectivement, 51,43 t·ha-1 et 59,02 t·ha-1. Il n'y pas eu de différences significatives de rendement entre les plants de différentes origines en deuxième et quatrième cycle. Cependant, les plants de Williams et de Zelig issus de culture de tissus ont été supérieurs aux autres plants lors du sixième cycle de récolte. Conclusion. Les plants issus de la micropropagation des trois cultivars de Cavendish étudiés ont eu de meilleures performances que les plants résultant de rejets conventionnels. Le meilleur cultivar de la plantation commerciale étudiée, située dans un environnement tropical, a été Williams. Pour obtenir globalement un résultat optimal, nous recommanderions d'utiliser des plants issus de la culture de tissus, sur 6 à 7 ans, en leur assurant de bonnes pratiques de gestion.