La date de plantation et le paillage influencent certains caractères végétatifs et reproductifs du fraisier (Fragaria x ananassa Duch.) en Inde

Résumé

Introduction. La date de plantation est considérée comme l'un des facteurs les plus importants pour réussir une culture de fraisiers. Traditionnellement, dans les plaines du nord de l'Inde, le fraisier est planté après la deuxième semaine d'octobre, ce qui permet de disposer des fruits pendant environ un mois. En utilisant des techniques de plasticulture, l'époque de plantation peut être élargie, ce qui induit une production précoce et améliorée, et augmente la disponibilité du fruit pendant une plus grande période. Pour le fraisier, le paillage est la pratique culturale la plus importante; il influence la croissance des plantes, le rendement et la qualité du fruit. Des études ont donc été entreprises pour déterminer l'influence de la date de plantation et du paillage sur la croissance, la floraison et la fructification, ainsi que sur le rendement et la qualité de la fraise en plaines du nord de l'Inde. Matériel et méthodes. Des études ont été entreprises avec le fraisier 'Chandler' planté à trois dates différentes (mi-septembre, mi-octobre et mi-novembre) comme effet principal et sur trois type de paillage (polyéthylène noir, polyéthylène clair et paille de riz) en tant qu'effet secondaire dans un dispositif expérimental de split plot avec trois réplications. Des procédures standard ont été adoptées pour mesurer les paramètres de croissance des plantes, leurs comportements de floraison et de fructification, ainsi que certains paramètres de rendement et de qualité en fonction des différentes combinaisons de traitements. Résultats et discussion. La plantation de la mi-septembre a favorisé une croissance vigoureuse; elle a augmenté la floraison et la fructification, ce qui a conduit aux fruits les plus gros et aux rendements les plus élevés avec des fraises de meilleure qualité. Parmi les trois types de paillages, les plants sur polyéthylène noir ont présenté la meilleure croissance et les meilleurs poids de fruits, rendement et qualité comparés à ceux cultivés sur polyéthylène clair ou sur paille de riz. L'interaction [date de plantation X type de paillage] a été significative pour tous les paramètres mesurés. Conclusion. Notre étude a indiqué que, en plaines du nord de l'Inde, sous un système de micro-irrigation, le fraisier Chandler pouvait être planté à la mi-septembre pour peu qu'il soit paillé avec du polyéthylène noir, apte à induire un rendement précoce et élevé et à produire des fruits de très bonne qualité.