Production de bananes de qualité, avec de forts rendements, par inoculation avec des rhizobactéries favorisant la croissance des plants (PGPR)

Auteurs

    M. Abdul Baset Mia
    Zulkifli Hj. Shamsuddin
    Zakaria Wahab
    Mahmood Marziah

DOI :

https://doi.org/10.1051/fruits:2005024

Mots-clés


MUSA, NUTRITION DES PLANTES, BACTERIA, ENGRAIS AZOTE, CROISSANCE, RENDEMENT, QUALITE, RHIZOBACTERIE

Couverture

MALAISIE

Sujets

F62 - Physiologie végétale - Croissance et développement
F61 - Physiologie végétale - Nutrition

Résumé

Introduction. L'inoculation de rhizobactéries en cas de faibles apports d'azote, comme avec une fertilisation à 33% de N par rapport aux besoins azotés totaux, pourrait permettre d'obtenir une croissance des bananiers équivalente à celle obtenue par fertilisation avec 100% de N, comme cela a été constaté pour des plantules de bananes développées sous culture hydroponique. Nous avons donc étudié l'inoculation de plants avec des PGPR en combinaison avec une application d'engrais azoté ; le rôle joué par des souches de rhizobactéries sur l'accumulation des éléments nutritifs, la fixation de l'azote et, par conséquent, l'amélioration du rendement et de la qualité des bananes ont été évalués. Matériel et méthodes. Deux souches de PGPR ont été utilisées, à savoir Sp7 (Azospirillum brasilense) et UPMB10 (Bacillus sphaericus). Le dispositif expérimental a été complètement randomisé avec trois répétitions. Huit traitements ont été expérimentés: témoin sans application d'engrais azoté (N0%) et sans PGPR; N0% + Sp7; N0% + UPMB10; N33% sans PGPR; N33% + Sp7; N33% + UPMB10; N100% sans PGPR et N100% + UPMB10. Un seul plant issu de culture in vitro de bananier (cv. Berangan) a été planté par pot de plastique (4 L) pendant 45 jours, puis transféré dans un plus grand récipient de polyéthylène (1000 L) jusqu'à sa maturité. Une suspension de 100 mL de Sp7 ou d'UPMB10 a été appliquée dans chaque récipient après la transplantation du plant et les inoculations ont été répétées chaque mois. Les fruits ont été récoltés à maturité après 80 à 90 jours de floraison. Après maturation, le rendement et la qualité du fruit ont été évalués. Résultats. L'apport d'un engrais azoté à 33% a augmenté la teneur totale en éléments minéraux (N, P, K, CA et Mg). L'inoculation de PGPR avec de l'engrais à 33% de N a significativement augmenté le rendement en régimes et les caractères physiques du fruit, notamment le poids, la longueur et le diamètre des doigts, ainsi que le rapport [pulpe / peau]; par ailleurs, ce traitement a induit une floraison avancée de 3 semaines. Conclusion. Les résultats suggèrent que les souches de PGPR - Sp7 et UPMB10 - pourraient être employées comme biostimulateur et bioengrais pour une production améliorée de bananes précoces et à hauts rendements, en présence d'engrais à 33% de N.

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Publié

2005-01-01

Numéro

Rubrique

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