Incidence de porte-greffes pêcher ou hybrides sur la croissance et la production de deux cultivars de pêcher (Emeraude et Zéphyr)

Résumé

Le choix du porte-greffe est un facteur important à considérer pour assurer le succès d'un verger de pêcher, et cela plus particulièrement dans le cas d'une replantation. Par conséquent, un porte-greffe pêcher et deux porte-greffes hybrides, greffés avec une variété de pêcher précoce et une variété de pêcher tardive, ont été plantés sur une parcelle expérimentale préalablement occupée par deux générations successives de pêchers; l'effet des porte-greffes a été comparé. Un porte-greffe pêcher (GF 305) et deux porte-greffes hybrides (GF 677 et Cadaman), associés avec Émeraude (cultivar précoce) et Zéphyr (cultivar tardif), ont été plantés selon un dispositif split-plot. Le rendement en fruits et la croissance végétative des arbres ont été estimés pour chacun des différents traitements. La croissance végétative des pêchers a été meilleure avec les porte-greffes hybrides qu'avec le porte-greffe pêcher. La production de fruits obtenue avec Cadaman a été supérieure à celle obtenue avec l'autre porte-greffe hybride (GF 677) qui, elle-même, a été supérieure à celle obtenue avec le porte-greffe pêcher (GF 305). Ces différences de rendement induites par le porte-greffe ont été accentuées lors de l'utilisation du cultivar précoce (Émeraude) par rapport au greffage du cultivar tardif (Zéphyr), comme l'a indiqué l'observation d'une interaction significative porte-greffe x cultivar. En se référant à une précédente plantation effectuée sur la même parcelle expérimentale, les différences observées lors de notre expérimentation entre le porte-greffe pêcher GF 305 et le porte-greffe hybride GF 677 ont été accrues; cela suggérerait une dégénérescence (fatigue de sol) due à la replantation avec le porte-greffe pêcher. Par ailleurs, dans nos conditions expérimentales, Cadaman est apparu être un porte-greffe hybride mieux adapté que GF 677 pour améliorer la production de pêches.