Effet de l'aluminium sur les bananiers (MMusa spp.) cultivés en solutions acides. I. Croissance et composition chimique des plantes

Résumé

Bien que l'aluminium (Al) soit l'un des principaux facteurs limitant la croissance de la plupart des plantes cultivées sur sols acides, aucune étude détaillée n'avait été rapportée jusqu'ici pour le bananier en dépit de son importance dans les tropiques. Cet article vise à définir une ligne de base scientifique sur l'effet de Al sur de jeunes bananiers. Matériel et méthodes. Cinq cultivars de bananiers ('Grande Naine', 'Agbagba', 'Obino l'Ewaï', 'Igitsiri' et 'Kayinja') ont été cultivés en solutions nutritive sans et avec 78,5 µM Al (activité de 10 µM Al3+), en phytotron, à des températures proches de celles trouvées dans leurs aires de culture. La taille du pseudotronc et la surface des feuilles ont été déterminées une fois par semaine. La production de biomasse et la teneur en éléments minéraux ont été mesurées sur différentes parties de la plante après 40 j de culture. Résultats et discussion. Bien que Al n'ait pas affecté le taux d'apparition des nouvelles feuilles, il a diminué la biomasse, la taille du pseudotronc, la surface des feuilles, la croissance des racines latérales, ainsi que le nombre et le diamètre des axes racinaires. Sur feuilles de 'Kayinja', après une semaine de traitement, l'aluminium a induit des symptômes de déficience proches de ceux dus au magnésium. Des symptômes semblables sont apparus sur 'Grande Naine' après 10 j et plus tard pour les autres cultivars. Pour toutes les parties de la plante et chez tous les cultivars, Al a réduit les teneurs en Ca et en Mg, augmenté celles en K et P, et n'a pas changé de manière significative la teneur en N. Pour la plupart des paramètres, les deux plantains 'Agbagba' et 'Obino l'Ewaï' ont semblé plus résistants à Al et 'Kayinja' plus sensible que 'Grande Naine' et 'Igitsiri'. Sans Al, une acidification a été tout d'abord notée pour tous les cultivars. Pour les cultivars 'Grande Naine', 'Kayinja' et 'Agbagba', une alcalinisation est apparue ensuite, après environ 4 semaines de culture. En présence de Al, les pH ont peu changé en raison de l'acidité des solutions de départ (pH 4,2) et de l'inhibition du métabolisme de la plante.