Réponse de l'ananas à l'apport d'azote sur tourbe tropicale: I. Effet de N sur la croissance des plantes, l'absorption de N et sa restitution

Résumé

Des expérimentations en champ ont été conduites pour étudier les effets de l'azote (N) sur la croissance des plantes, l'absorption de N et sa restitution par le cv. d'ananas Gandul, une variété du groupe Spanish, cultivé sur la tourbe tropicale en deux endroits (site 1 et site 2) à Johore, en Malaisie. Matériel et méthodes. Six doses d'azote ont été appliquées sous forme d'urée aux taux de 0, 200, 400, 600, 800 et 1000 kg/ha N sur les deux sites. Résultats et discussion. Dix mois après plantation, au site 1, l'application d'azote a eu des effets significatifs sur la hauteur des plantes ; au site 2, elle en a eu sur la hauteur des plantes, le nombre de feuilles, la surface de la feuille D et son poids sec. Jusqu'à 800 kg/ha N, les applications d'azote ont augmenté la concentration en azote dans la feuille D, quel que soit le site. L'absorption totale d'azote n'a pas été sensiblement influencée par la dose d'azote apportée, mais, sur les deux sites, elle a eu tendance à augmenter avec les doses croissantes. La plus forte restitution, de 15 % (site 1) et 16 % (site 2), a été obtenue avec l'application de 200 kg/ha N, puis, pour les deux sites, elle a diminué avec les doses croissantes qui ont suivi. Conclusion. Les ananas cultivés sur tourbe ont satisfait leur demande en azote à partir de la minéralisation de la matière organique et leur dépendance à l'égard de l'azote appliqué a été fortement réduite, quel que soit le site d'expérimentation.