Méthodologie pour étudier l'effet de l'alimentation hydrique sur la croissance du pêcher

Résumé

L'objectif des travaux présentés, qui s'intéressent aux effets de déficits hydriques sur la croissance du pêcher, a été tout d'abord de compléter les connaissances acquises sur le sujet en disposant de résultats expérimentaux spécifiques à la variété tardive de pêcher Carnival. Ces travaux ont cherché ensuite à définir une méthodologie apte à définir la taille de l'échantillon à constituer pour de telles études, adapté au paramètre de croissance étudié et au degré de précision souhaité. Matériel et méthodes. En se référant à la quantité d'eau délivrée habituellement par l'agriculteur, cinq niveaux de restriction hydrique ont été adoptés, qui ont constitué les traitements. Trois arbres par traitement ont été repérés. Pour chacun de ces arbres, la croissance végétative a été quantifiée par la mesure de l'allongement de six pousses et de l'épaississement de douze rameaux ; le grossissement de vingt fruits a été suivi par la mesure de leur diamètre équatorial. Résultats. Les résultats obtenus montrent que les restrictions hydriques imposées au cours des différentes phases de développement du fruit affectent la croissance végétative. Toutefois, elles n'ont pas d'incidence sur le calibre des fruits. Les analyses de variance réalisées ont confirmé les résultats obtenus pour l'allongement des pousses et le diamètre des fruits, mais pas pour l'épaississement des rameaux. Des abaques déterminant le nombre d'organes par arbre et d'arbres par traitement en fonction du seuil de différenciation désiré entre traitements ont été établis. Conclusion. L'utilisation de la méthodologie développée devrait permettre, dans le futur, d'adapter la taille optimale des échantillons aux paramètre mesurés et aux objectifs fixés.