Facteurs affectant la croissance, la floraison et la production du macadamier (Macadamia integrifolia) en conditions tropicales

Résumé

Les principaux cultivars de macadamiers cultivés au Costa Rica, originaires des îles Hawaii, présentent de fortes variations quant à l'architecture, la ramification, la production et la qualité de la noix. Afin de mieux comprendre certains aspects de la croissance et du développement du macadamier, l'objectif des travaux présentés a été d'étudier l'effet de divers traitements mécaniques, spécifiques, appliqués aux branches, sur la dominance apicale et la productivité des arbres. Matériel et méthodes. Divers traitements (défoliation, arcure, arcure suivie de décapitation ou de l'utilisation d'un défoliant chimique, incision annulaire), appliqués manuellement sur des macadamiers âgés de 8 ans appartenant aux cultivars Ka'u et Kakea cultivés au Costa Rica, ont été réalisés à trois moments de la période de croissance de l'arbre (au début, à la mi-croissance et à la fin de cette période). Résultats. Sur Ka'u, les traitements en début de croissance se traduisent par une meilleure ramification des arbres, ainsi que par une floraison et une récolte améliorées par rapport aux traitements faits en fin de croissance. Sur Kakea, aucun des traitements n'a stimulé la ramification ou la floraison, cette dernière étant souvent inférieure à celle du traitement témoin. Discussion. Les résultats obtenus suggèrent que la floraison des arbres nécessite la formation préalable d'une ramification productive sur laquelle a lieu l'induction, puis l'expression florale. Les températures inférieures à 20 C joueraient un rôle important sur l'induction florale. Conclusion. Les résultats mettent en évidence qu'il est possible de limiter la croissance du macadamier afin d'augmenter sa production. L'utilisation de défoliants chimiques est une voie qui mériterait d'être approfondie.