Sélection parmi des bananiers Cavendish (Musa cv. 'AAA') à Taïwan, pour lutter contre l'anomalie du déverdissage hétérogène

Résumé

Introduction. Le "déverdissage hétérogène" est une anomalie de maturation qui affecte gravement la qualité des bananes Cavendish exportées de Taïwan. L'étude présentée a porté sur une évaluation de la fréquence d'observation du phénomène parmi des clones sélectionnés du cultivar Cavendish "Pei-Chiao" et a cherché à vérifier la possibilité d'un contrôle de cette anomalie au travers d'une sélection clonale. Matériel et méthodes. Une expérimentation pilote a été conduite sur deux sites au Sud de Taïwan. Des plants issus de la micropropagation de plants "normaux" et de plants "anormaux" ont été observés quant à la régularité du déverdissage de leurs fruits au moment de la maturation. Une autre expérimentation a été suivie par ailleurs pendant deux années sur deux essais, chacun d'eux consistant en l'observation de la production de six clones normaux et six clones anormaux. Une corrélation a été recherchée entre le comportement de maturation et la manifestation de sept autres caractères agronomiques. Résultats et discussion. Dans l'expérimentation pilote, le taux moyen de descendances montrant l'anomalie a été plus élevé dans le groupe des plants anormaux (83.2%) que dans celui des plants normaux (44.5%). Des résultats comparables ont été obtenus dans les deux essais suivis par ailleurs : parmi les 12 clones de plants normaux étudiés, 66.7 % n'ont pas produit, au cours des deux cycles d'expérimentation, de descendance exprimant sérieusement l'anomalie. Cependant, tous les clones de plants anormaux ont produit des descendances fortement affectées par le déverdissage hétérogène. Il serait donc possible de réduire peu à peu l'impact de l'anomalie, dans la population de Pei-Chiao, en éliminant systématiquement les plants anormaux dans le stock des plants-mères utilisés dans le programme de micropropagation du bananier.