Avertissement biométéorologique pour lutter contre la cercosporiose noire en plantations de banane plantain au Costa Rica

Résumé

Une méthode d'avertissement bioclimatique a été mise au point au Costa Rica pour lutter contre la cercosporiose noire ou maladie des raies noires du bananier (MRN), due à Mycosphaerella fijiensis Morelet. Jusqu'à présent testée en conditions expérimentales, cette méthode, basée sur la prise en compte d'un seul facteur climatique, la durée cumulée des pluies, et/ou d'un facteur biologique, degré d'infection des plants, devait être validée en milieu réel sur des parcelles de production de bananier plantain (Musa AAB). Quatre sites représentatifs des différentes zones de culture du plantain au Costa Rica, utilisant la technique d'avertissement biométéorologique, ont été choisis. L'état sanitaire des plants et qualité de leur production ont été suivis. Les résultats obtenus ont permis de confirmer la validité du système d'avertissement proposé. Un contrôle satisfaisant de la maladie a été réalisé avec un nombre réduit de traitements fongicides par rapport au contrôle effectué traditionnellement. La validation a mis en évidence des limites d'utilisation de la technique préconisée, touchant certains aspects techniques et économiques non systématiquement maîtrisés par les producteurs. La technique permet de réduire considérablement le nombre de traitements annuels, et donc le coût de la lutte intégrée contre la MRN. Cependant, son application rigoureuse est confrontée à des contraintes qui ne peuvent être contournées que dans le cadre d'une production orientée vers l'exportation, bénéficiant d'un bon encadrement technique. Seul le regroupement en coopératives peut permettre aux producteurs de bénéficier d'un tel encadrement