Comparaison de trois cultivars de bananier, 'Dwarf Cavendish', 'Grande Naine' et 'Williams', cultivés aux îles Canaries

Résumé

Le comportement de trois cultivars de bananier, 'Dwarf Cavendish' (DC), 'Grande Naine' (GN) et Williams (W), a été étudié dans les conditions subtropicales du nord de l'île de Ténérife, sur cinq cycles de production, à deux densités de plantation différentes (1 667 and 2 000 plantes/ha). Les évaluations ont été effectuées à partir de l'étude de caractères classés en quatre groupes : morphologiques, phénologiques, de production et divers. D'un point de vue phénologique, les cultivars DC surtout, puis, dans une moindre mesure, GN, se sont révélés présenter la meilleure adaptation aux conditions climatiques de type subtropical; par ailleurs, les caractères de types quantitatifs et qualitatifs ont montré que le cultivar GN donnait la meilleure production. Ces résultats justifient que la plantation de bananiers GN soit maintenant recommandée pour remplacer le cultivar DC dans le cadre de systèmes de cultures intensives, mis en place dans les îles Canaries