Les systèmes de production du plantain et les perspectives d'intensification dans le Sud-Ouest du Cameroun

Auteurs

    Ludovic Temple
    T. Genettais
    Jacky Ganry
    Jean Chataigner
    INRA
    CIRAD-FLHOR

Mots-clés


BANANE PLANTAIN, PLANTE ALIMENTAIRE, STRUCTURE DE PRODUCTION, ACCROISSEMENT DE PRODUCTION, ECONOMIE DE PRODUCTION, INTENSIFICATION

Couverture

CAMEROUN

Sujets

E16 - Economie de la production

Résumé

Au Cameroun la banane plantain joue un rôle important dans l'alimentation de la population. Si la demande, en rapport avec la pression démographique, est appelée à augmenter, l'offre qui se localise sur les fronts pionniers des zones forestières reste incertaine. Il apparaît nécessaire d'envisager une sédentarisation de la production par intensification des systèmes de production. Néanmoins les conditions de viabilité économique d'un tel processus doivent être précisées.

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Publié

1993-01-01