Le marché des petits agrumes en Europe

Auteurs

    M. Aurel
    Pomona

Mots-clés


AGRUME, CLEMENTINE, MANDARINE, IMPORTATION, UNION EUROPEENNE, CONSOMMATION, PRIX, VARIETE, PREFERENCE ALIMENTAIRE

Couverture

EUROPE

Sujets

E73 - Economie de la consommation

Résumé

En 15 ans, le verger agrumes de la Communauté européenne à douze est passé de 87 000 hectares à 112 000 hectares, soit une augmentation de près de 30 p. 100. Aujourd'hui la production dépasse 2 millions de tonnes et la consommation est de plus en plus axée sur un type de produit : la clémentine. Le terme de petits agrumes regroupe différents types de mandarines ou hybrides de mandarines faciles à éplucher et de préférence sans pépin.

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Publié

1992-01-01

Numéro

Vol. 47 No spec (1992): n.spec. Agrumes

Rubrique

Articles

Licence

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