Comportement de variétés de fraisier de Californie cultivées à l'île de la Réunion

Auteurs

    J.M. Roux
    E. Parisot
    CIRAD-IRFA

Mots-clés


FRAISE, VARIETE, PRATIQUE CULTURALE, RENDEMENT, FRUITS, PRODUCTION, CULTURE HORS SAISON, PRECOCITE, MARCHE, EXPORTATION

Couverture

REUNION

Sujets

F01 - Culture des plantes

Résumé

Le climat à hiver doux de l'île de la Réunion et les essais variétaux menés par l'IRFA entre 1986 et 1987 permettent dorénavant aux fraisiculteurs réunionnais de disposer des mêmes variétés que leurs homologues de Californie, de Floride, d'Espagne et d'Italie, ce qui est important quand on sait par exemple que l'Espagne est le principal concurrent de la Réunion sur le marché de contre-saison vers la Métropole française. La sélection opérée par la Station IRFA de la Réunion parmi des variétés californiennes vise à rechercher de nouvelles variétés qui, par leurs caractéristiques de rendement, précocité, calibre et présentation du fruit, sont susceptibles de répondre à certaines exigences du marché tant local que d'exportation.

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Publié

1989-01-01

Numéro

Rubrique

Articles