Productivité et limites de la production du plantain dans les jardins complantés du Sud-est du Nigeria

Résumé

Etude, appuyée sur une enquête socio-économique, de la productivité du bananier plantain en cultures associées et des contraintes pour une production à grande échelle à partir de cette méthode de culture. La production est 4 fois plus élevée avec celle-ci. Ceci s'explique par l'apport régulier de déchets domestiques, une attention suivie du paysan et le bénéfice alimentaire retiré par les plantains des arbres complantés pérennes à enracinement profond. Les limites du système sont liées à la fourniture de matière organique et au volume du marché. La production peut être accrue pour la période creuse de juin à septembre et aussi en vue de la conquête des marchés éloignés, grâce à de bons emballages