Compte-rendu des Journées de l'Arômatisation Grenoble, 1977

Auteurs

    P. Dupaigne

Mots-clés


MEDICAMENT, AROMATISANT, PRODUIT ALIMENTAIRE, AROMATISATION

Couverture

FRANCE

Résumé

Compte rendu des Journées de l'Arômatisation, Grenoble, 1977: biodisponibilité de l'arôme des aliments et médicaments

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Publié

1977-01-01

Numéro

Vol. 32 No 11 (1977)

Rubrique

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