Etude sur la présence des nitrates dans les fruits à pépins et à noyaux

Auteurs

    C. Huguet
    M. Bonafous
    G. Ducailar

Mots-clés


NITRATE, FRUIT, BOTANIQUE, ENGRAIS MAGNESIEN, FERTILISATION, ENGRAIS CALCIQUE, ENGRAIS AZOTE, POMME, POIRE, PECHE (FRUITS), FRUITS A NOYAU, CERISE, MATURITE, VARIETE, COMPOSITION CHIMIQUE

Couverture

FRANCE

Résumé

Les nitrates ne s'accumulent pas à des niveaux très élevés dans les poires, pommes, les cerises et les pêches. Leur concentration varie en fonction de la nutrition des arbres en N, Mg, et Ca, du stade de maturation des fruits, de l'application d'un réducteur de croissance et de la nature des cultivars

Téléchargements

Publié

1976-01-01

Numéro

Vol. 31 No 7-8 (1976)

Rubrique

Articles

Licence

Chaque numéro est mis à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons CC BY 4.0 : Attribution - 4.0 International