Jus de fruits

Auteurs

    R.M. Cadillat

Mots-clés


PRODUCTION, JUS DE FRUITS, CONCENTRATION, ECONOMIE

Couverture

AFRIQUE DU SUD

Résumé

Chronique économique. Pourcentage de vente des jus simples, nectars et concentrés dans la commercialisation 1972 et 1973. Augmentation des nectars, régression des concentrés. Production d'ananas en Malaisie et Afrique du Sud en diminution à cause de la sécheresse

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Publié

1974-01-01

Numéro

Vol. 29 No 4 (1974)

Rubrique

Articles

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