Blessures des bananes avant la récolte des régimes (région de Tamatave-Madagascar)

Auteurs

    M. Beugnon

Mots-clés


FRUITS, CONDITIONNEMENT, SAC, PERTE EN COURS DE MANUTENTION, BANANE, PROTECTION DES PLANTES, SYMPTOME, DENREES ENTREPOSEES

Couverture

MADAGASCAR

Résumé

Différentes techniques pour réduire le "grattage" sur pied. La protection des mains 25 à 30 jours aprés la sortie de l'inflorescence par des bandes de polyéthylène donne les meilleurs résultats : réduction de 50 % des blessures et de 23 % de leur gravité. Madagascar

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Publié

1974-01-01

Numéro

Rubrique

Articles