Mesures en champ de la température de limbes d'ananas par radiométrie infrarouge

Résumé

Mesures des températures par radiométrie IR sur deux cultivars d'ananas, dans le coeur, sur et sous les feuilles, à la base et au milieu de celles-ci. Matériel, méthode, résultats (tableaux, graphiques). On a constaté des températures de surfaces élevées, jusqu'à 48 degrés C et des gradients importants entre base et milieu qui pourraient avoir une influence sur la photosynthèse et les réactions enzymatiques. Hawaii