Le jujubier et sa culture

Auteurs

    P. Munier

Mots-clés


AGRONOMIE, MODE DE CULTURE, HISTOIRE, CLIMAT, FRUITS, PHYTOECOLOGIE, PROTECTION DES PLANTES, PARASITE, BOTANIQUE, ESPECE, VALEUR NUTRITIVE, VARIETE, MALADIE FONGIQUE, PLANTE

Résumé

Parmi les 80 espèces de ziziphus, certaines ont un intérêt économique et sont cultivées. D'autres contribuent à l'alimentation de populations établies ou nomadisant des zones marginales sahariennes. Parmi les espèces cultivées, des génotypes ont été sélectionnés: variétés à gros fruits et noyaux réduits, charnus, de saveur agréable; espèce fruitière rustique intéressante pour les contrées arides ou semi-arides

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Publié

1973-01-01

Numéro

Rubrique

Articles