Transport maritime des fruits tropicaux dans des conteneurs frigorifiques

Auteurs

    R. Deullin

Mots-clés


AVOCAT, TRANSPORT FRIGORIFIQUE, NAVIRE, TRANSPORT

Résumé

Caractéristiques de construction, isolation et modes de refroidissement des conteneurs frigorifiques de faible volume (22 à 45 m3) pour le transport des fruits tropicaux. Précautions à prendre pour leur utilisation. Essai de transport d'ananas et d'avocat

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Publié

1972-01-01

Numéro

Vol. 27 No 5 (1972)

Rubrique

Articles

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