Production d'avocats en 1970 aux Antilles

Auteurs

    Yves Bertin

Mots-clés


FRUITS, EXPORTATION, AVOCAT, ECONOMIE, PRODUCTION, BOTANIQUE, ASSOCIATION PROFESSIONNELLE, CONDITIONNEMENT, PERTE AU STOCKAGE, FACTEUR NUISIBLE, PARASITE, PERTE EN COURS DE MANUTENTION, FRUIT, CLASSEMENT, VARIETE, DENREES ENTREPOSEES

Résumé

Avocat aux Antilles Françaises: structure des exploitations, organisation de la profession. Variétés (98% des exportations sont des "lula"). Production (650 t. En 1970, 2500-3000 tonnes pour 1980). Emballage. état sanitaire des fruits. Ecarts de triage

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Publié

1971-01-01

Numéro

Vol. 26 No 7-8 (1971)

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