Essai d'introduction d'une industrie de la bergamote au Mali

Auteurs

    Raymond Huet

Mots-clés


BERGAMOTE, ALCOOL, ESTER, CLIMAT, TECHNIQUE ANALYTIQUE, SPECTROMETRIE, COMPOSITION CHIMIQUE, HUILE ESSENTIELLE

Couverture

MALI

Résumé

Composition de l'huile essentielle de bergamote produite au Mali, suivie depuis 1965. Les variations des teneurs en esters et alcools sont telles que l'essence n'est commercialisable qu'en février-mai. Essai d'explication par le type de climat local

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Publié

1970-01-01

Numéro

Vol. 25 No 10 (1970)

Rubrique

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