L'anacardier, une richesse de Madagascar
Mots-clés
NOIX DE CAJOU, HISTOIRE, BOTANIQUE, ENGRAIS MINERAL, PRATIQUE CULTURALE, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRECouverture
MADAGASCAR
Résumé
Après avoir rappelé l'origine de l'anacardier, l'auteur fait la description botanique de l'arbre, principalement de son appareil floral. L'aire de culture de l'espèce et son écologie sont évoquées. L'importance économique des principaux produits de l'anacardier: amandes et baume, qui placent cette espèce au troisième rang des fruitiers tropicaux fait l'objet d'un chapitre particulier. L'auteur fait ensuite le point de la situation de l'anacardier à Madagascar: historique, peuplements naturels, production actuelle, traitement semi-industriel de la noix de cajou. Puis il développe les différents résultats obtenus par l'I.F.A.C. sur sa station de recherches agronomiques de Majunga, résultats très encourageants, principalement en ce qui concerne l'utilisation des engrais minéraux. L'auteur termine en exposant les projets d'extension de la culture de l'anacardier à MadagascarTéléchargements
Publié
1969-01-01
Numéro
Rubrique
Articles
Licence
Chaque numéro est mis à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons CC BY 4.0 : Attribution - 4.0 International