Boissons nouvelles à base de fruits

Auteurs

    P. Dupaigne
    Régine Dalnic

Mots-clés


BOISSON, FRUIT, ALIMENTATION HUMAINE

Résumé

Exposé des recherches effectuées par les auteurs pour établir des formules de boissons hygiéniques à base de fruits (bananes, mangues, agrumes) et jus de canne à sucre

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Publié

1965-01-01

Numéro

Vol. 20 No 10 (1965)

Rubrique

Articles

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