La production d'essence de citron dans le monde. IV. En Afrique, en Australie, en Amérique Latine

Résumé

Etude très complète sur l'exploitation mondiale de citronnier: répartition des plantations, méthodes de culture, de récolte et de manutention des fruits. Extraction du jus, des huiles essentielles, machines utilisées pour ces opérations. Conjoncture économique. Fin