L'emballage des bananes en caisses

Résumé

L'auteur indique l'évolution récente de ce mode d'emballage. Ce système prend de plus en plus d'importance dans le trafic bananier mondial, grâce aux avantages d'ordre économique qu'il présente: économie de main d'oeuvre, de manutention, diminution des pertes (tableau). Le problème de la caisse carton et de la caisse en bois est rapidement examiné