La Curuba, Passifloracée fruitière cultivée en Colombie

Auteurs

    P. Munier

Mots-clés


PASSIFLORACEAE, JUS DE FRUITS, COMPOSITION CHIMIQUE

Couverture

COLOMBIE

Résumé

Description, culture, utilisation de Passiflora mollissima (HBK) Bailey (Curuba) observée en Colombie par l'auteur. Caractéristiques et composition du jus dont la consommation est en voie d'augmentation

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Publié

1961-01-01

Numéro

Vol. 16 No 8 (1961)

Rubrique

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