Influence des manipulation sur la perte de poids, la température et la maturité des poires Passe Crassane
Mots-clés
POIRE, PERTE DE POIDS, TEMPERATURE, MATURITE, FRUIT, PERTE EN COURS DE MANUTENTION, DEGRADATIONCouverture
FRANCE
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Publié
1958-01-01
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