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Le séchage de la prune d'Agen

Auteurs

    V. Boudet

Mots-clés


PRUNE, SECHAGE, DESHYDRATATION

Couverture

FRANCE

Téléchargements

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Publié

1952-01-01

Numéro

Vol. 7 No 4 (1952)

Rubrique

Articles

Licence

Chaque numéro est mis à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons CC BY 4.0 : Attribution - 4.0 International

Revue Fruits ISHS

Depuis 2017, Fruits est éditée par International Society for Horticultural Science (ISHS) en partenariat avec le Cirad.

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