Caractères physico-chimiques et organoleptiques comparés de jujubes sauvages et des fruits de la variété Gola introduite au Sénégal

Auteurs

Pascal Danthu
Cirad-Forêt
Pierre Soloviev
APEFE Wallonie-Bruxelles
Anne Totté
APEFE Wallonie-Bruxelles
Emmanuel Tine
LMAGI
Nicolas Ayessou
LAE
Abibou Gaye
Isra
Thierno Daouda Niang
CFPH
Moussa Seck
Isra
Moussou Fall
LMAGI