Honduras une "révolution blanche" face à la diversité des systèmes et des stratégies d'élevage

Auteurs

    Jean-Eudes Beuret

Mots-clés


CHANGEMENT TECHNOLOGIQUE, TRANSFERT DE TECHNOLOGIE, METHODE D'ELEVAGE, PRODUCTION LAITIERE, SOCIOLOGIE ECONOMIQUE, ADOPTION DE L'INNOVATION, PETITE EXPLOITATION AGRICOLE

Couverture

HONDURAS

Sujets

L01 - Élevage - Considérations genérales
E14 - Économie et politique du développement

Résumé

Au Honduras, les pouvoirs publics ont mis en place un programme de transfert de technologies, destiné à augmenter la production de lait : il propose d'intensifier les systèmes de production en introduisant des techniques modernes. Face à cela, l'étude des pratiques utilisées et de leurs relations montre une grande diversité de systèmes d'élevage. Elle découle de la variété des stratégies, elles-mêmes dépendantes de facteurs sociaux : du chef de famille à l'investisseur, les ressources et les besoins varient. Incompatibilité entre les techniques proposées et le système de production, contradiction entre la volonté d'intensification et la stratégie de l'éleveur : la diversité rend le projet gouvernemental inadapté à toute une parte de l'élevage local

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Affiliations

  • Jean-Eudes Beuret

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Publié

1989-01-01

Comment citer

Beuret, J.-E. (1989). Honduras une "révolution blanche" face à la diversité des systèmes et des stratégies d’élevage. Les Cahiers De La Recherche Développement, (24), 28–40. Consulté à l’adresse https://revues.cirad.fr/index.php/crd/article/view/36597