Quelques aspects de l'économie dattière en Tunisie

Auteurs

    A. Kassah

Mots-clés


OASIS, DATTE, PRODUCTION, ECONOMIE, COMMERCIALISATION, HISTOIRE, POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT

Couverture

TUNISIE

Sujets

E16 - Économie de la production

Résumé

La transformation de l'économie dattière a commencé à l'époque coloniale avec la naissance d'un secteur dattier capitaliste tourné vers l'exportation. Après l'indépendance, les choix ont également privilégié la variété Deglat Nour (D.N.) et le marché extérieur. C'est à partir des années 70 que le secteur s'est considérablement développé : accroissement de la production, de la capacité de conditionnement et de l'exportation entraînant des mutations profondes de l'économie oasienne. Malgré ses performances l'avenir du secteur n'est pas pour autant assuré

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Affiliations

  • A. Kassah

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Publié

1989-01-01

Comment citer

Kassah, A. (1989). Quelques aspects de l’économie dattière en Tunisie. Les Cahiers De La Recherche Développement, (22), 44–57. Consulté à l’adresse https://revues.cirad.fr/index.php/crd/article/view/36580

Numéro

Rubrique

Articles