Ducamp, M.-N., M. Lebrun, H. Ramarson, et G. Self. « Anthocyanines En Enzymes De dégradation Des Anthocyanines Dans Le péricarpe Des Cultivars De Litchi Kwai May Et Wai Chee cultivés à l’île De La Réunion Et En Espagne ». Fruits, Vol. 62, nᵒ 6, janvier 2007, p. 353-9, doi:10.1051/fruits:2007033.