Ochoa, L., J.P. Bedoya, Dominique Dufour, Fundacion Carvajal, CIRAD-SAR, et CIAT. « Système De Gestion De Deux Agro-Entreprises Rurales De Production d’amidon Aigre De Manioc Et De Panela En Colombie ». Les Cahiers de la Recherche Développement, no. 44 (janvier 1, 1997): 60–72. Consulté le octobre 2, 2025. https://revues.cirad.fr/index.php/crd/article/view/36729.