Massamba, Joachim, Serge Trèche, Equipe pluridisciplinaire de recherche en alimentation et nutrition, and ORSTOM [Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération]. “Cassava Tubers in the Congolese Diet”. Les Cahiers de la Recherche Développement, no. 44 (January 1, 1997): 27–37. Accessed November 3, 2024. https://revues.cirad.fr/index.php/crd/article/view/36727.