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Degrés, S., Moreno Santander, M.A., Dufour, D., Garcia Bernal, H., CIRAD-SAR et CIAT 1997. Etude préalable à la conception d’un équipement d’extraction d’amidon de Canna edulis en Colombie. Les Cahiers de la Recherche Développement. 43 (janv. 1997), 82–94.