Muchnik, José, Javier Sanz Cañada, et Gerardo Torres Salcido. « Systèmes Agroalimentaires localisés : état Des Recherches Et Perspectives ». Cahiers Agricultures 17, no. 6 (novembre 1, 2008): 513–519 (1). Consulté le mai 2, 2024. https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30748.