Fotso, Martin, Israël Lapé Mbomé, et Serge Trèche. « Amélioration De La Qualité Nutritionnelle Des Foufous Et Bouillies à Base De maïs, Manioc Et Igname Par supplémentation Avec Du Soja ». Cahiers Agricultures 3, no. 6 (novembre 1, 1994): 369–375 (1). Consulté le juillet 22, 2024. https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/29859.