Bowen, S., et A. . Valenzuela Zapata. « Les Appellations d’origine Et Les durabilités Socio-économique Et écologique : Le Cas De La Tequila Au Mexique ». Cahiers Agricultures, vol. 17, nᵒ 6, novembre 2008, p. 552-560 (1), doi:10.1684/agr.2008.0241.