Emperaire, Laure, et al. « D’une Production localisée à Une Indication géographique En Amazonie : Les Enjeux écologiques De La Production De Farinha De Cruzeiro Do Sul ». Cahiers Agricultures, vol. 21, nᵒ 1, janvier 2012, p. 25-33 (1), doi:10.1684/agr.2012.0537.