S. Tozanli et F. . El Hadad Gauthier, « Gouvernance de la chaîne globale de valeur et coordination des acteurs locaux : la filière d’exportation des tomates fraîches au Maroc et en Turquie », Cah. Agric., vol. 16, nᵒ 4, p. 278–286 (1), juill. 2007.