Sarter, G. (2004) « Entre beldi et roumi : préférences des consommateurs urbains et production de poulets au Maroc », Cahiers Agricultures, 13(1), p. 75–78 (1). Disponible sur: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30424 (Consulté le: 7 mai 2024).