Francis Delpeuch, B. M. . (2004) « La transition nutritionnelle, l’alimentation et les villes dans les pays en développement », Cahiers Agricultures, 13(1), p. 23–30 (1). Disponible sur: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30418 (Consulté le: 22 juillet 2024).