Tomé, D. et Sindic, M. (2000) « La sécurité des filières agro-alimentaires : de l’éthique à l’étiquette », Cahiers Agricultures, 9(4), p. 341–346. Disponible sur: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30255 (Consulté le: 22 juillet 2024).