Tiky Mpondo, G. . (1998) « Conservation et qualité sensorielle des "miondo", "bobolo "et “mintoumba ”fabriqués avec de la farine de manioc et de soja », Cahiers Agricultures, 7(3), p. 229–232 (1). Disponible sur: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30091 (Consulté le: 2 octobre 2024).