Delpeuch, F. et Maire, B. (1996) « Situation nutritionnelle dans le monde : changements et enjeux », Cahiers Agricultures, 5(6), p. 415–422 (1). Disponible sur: https://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/29976 (Consulté le: 2 octobre 2024).